八十年代小娇妻 第26节(2 / 2)
傅黎一直都在切菜,各种蔬菜,切丝、切块、切条,她好似感觉不到累的。
等到切菜的成果过关之后,她又被派去烧火,大火、中火、小火,一个人关照整个大厨房里的所有灶台。
等她能顺顺利利打理好这些的时候,她开始辨认香料。
葱、生姜、八角、桂皮、茴香……到后来,她已然明白那张瓜子配方为什么会用到那些香料,少了其中哪一种会是什么味道,加了别的香料又是会是什么味道。
之后,她学着颠勺,炒菜。
能到炒出的菜能入口了,傅黎又开始学煲汤、排骨汤、牛肉汤、羊肉汤、鸡汤、蘑菇汤等等。
汤味过关之后,她开始做面点,各种各样的面食、糕点……包子、拉面、刀削面、饺子、馒头、绿豆糕、红豆糕、桂花糕、山药枣泥糕……
被蒸笼的热气
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