第87节（1 / 2）

郁真拿了几枚生鸡蛋。

“这是无菌蛋，是可以直接吃的，也可以做成半熟的溏心蛋。不过，不是所有的鸡蛋都能做成溏心蛋，或者直接吃哦！”

【所以……主播是要准备烤鸡蛋吃吗？】

“不是。”郁真道，“我要用这枚鸡蛋……做一份调味蘸料。”

生鸡蛋做蘸料？怎么做？

观众们还是第一次见到主播使用生鸡蛋做蘸料。

郁真将甜味酱油在碗中倒了些许，然后她将一枚生鸡蛋直接打入碗中。

她用筷子将生鸡蛋打散。

原本清亮的酱油，随着生鸡蛋的加入，变得粘稠。

“将烤好的牛肉直接放入蘸料中。鸡蛋液可以让牛肉变得更加的软嫩顺滑。”

“有时候吃火锅，也可以用生鸡蛋当做肉类蘸料。”

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