第117节(2 / 2)

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刘雪女拿起筷子,尝了一口,眼睛顿时都亮了起来。“小姑娘,没想到你还有一手。”

“当家的,你能炒出来这个味道吗?”刘雪女扭头问道。

“如果有她的那些调料,应该差不多。”郝大厨一下就看出了关键。

老板娘转过身,面向木秀,问道:“小姑娘,你这调料都是什么?”

木秀用的调料当中,不一样的就是辣椒酱和酱油,辣椒酱是新做的,类似后世的老x妈系列,酱油也是低盐稀态的,和眼下这个时代的酱油区别很大。

现在的酱油,由于酿造工艺不完善,主要以自家酿造的酱油为主,酿出来的各种味道都有,就算是同一个人,也难以实现每一缸酱油都有相同的风味,而且,多数人做出来还是固体酱油,在发酵的过程中,也经常能看到有蛆虫滋生。

木秀因为有空间的缘故,

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