第十二章 父母归来(2 / 2)
卓叔走后,李唐山继续在书上翻阅一些关于岭南地区先秦时期的史料和考古文献。
“少爷,午饭时间到了,卓叔让我准备你最爱吃的客家酿豆腐!”吴妈说。
吴妈是台湾的桃园的客家人,来李家工作已经有五年。她能烧一桌美味客家传统美食,特别是吴妈豆腐系列,如煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等更是一绝。
“好的,吴妈,辛苦你了!”李唐山客气对吴妈回答。
下午4点左右,卓叔从马来西亚回来,他的车上装满各种各样鲜活的食材。李唐山和吴妈马上去帮忙把食材放在保鲜屋里面去。卓叔与吴妈立刻开始处理食材,客家菜做法比较讲究,对食材鲜美的要求非常高。李唐山不断向吴妈和卓叔请教食材处理方法和烹调方法。
“嘀嘀“屋外传来两声汽车喇叭声,李唐山知道父母
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