退婚后我靠美食红遍全星际_118（2 / 2）

然后他亲自示范，如何压实糯米，“糯米塞进藕孔后，一定要用筷子向里面戳一下，直到戳不动了为止，这样糯米比较紧实，最后口感也比较好，不会松垮。”

塞好糯米后，楚南把那一小截藕盖放回原处，并用牙签向下扎，封住糯米，女主持有样学样，两人很快把藕节全部处理完毕。

“接下来就要下锅煮了。”楚南开火，将倒入半锅水的炖锅放在燃气灶上，随后倒入红糖、红枣以及冰糖，最后才把藕节放入锅中，“大火炖开后，再转小火慢慢炖，直到藕变软，才能出锅。”

“中间的时间我们来做另一样美食——夹沙八宝饭，这里用到了我们之前讲过的红豆沙，大家还记得怎么炒制出来吗？忘记的要回顾前几期的内容呀。”

说着楚南让女主持帮忙把剩下的糯米放进蒸笼里蒸，随后中场休息一段时间。

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