退婚后我靠美食红遍全星际_81（2 / 2）

楚南看赋神都已经做完了，他也加快了速度，把土豆削好皮后，切成小块放在蒸锅上，开大火蒸熟，然后把土豆夹出，放在碗中，用勺子压成泥，再倒入少许牛奶、胡椒粉和食盐，“倒牛奶的目的是让土豆泥更香醇，不过牛奶不要倒多了，土豆泥太稀了会不好成型。”

【其他餐厅会把不同食物混合成糊糊，怎么感觉也要走老路了。】

“这个不是糊糊，因为没有主食，所以我用土豆碾成泥，充当主食食用。”楚南笑着解释道：“而且我发现大家是不是看我直播看太多了，觉得糊糊就一定不好？其实有些食材用糊糊处理也会很合适。”

大家似懂非懂，不过糊糊做得食物确实没有什么口感，笼统认为糊糊不好吃也情有可原。

楚南准备什么时候有灵感了，做一期糊糊专题，任何烹饪方式都需要选对食材才能发挥它最大的优势。

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