厨法_21（1 / 2）

“啊？”黎向荣吃惊地望着主厨，“还要浇汁？我已经调味了……”

“我见你放了盐和蚝油，味道应该是咸鲜的，但是盐味毕竟单调，菜品又是生鲜，浇汁可以提加咸味增强亮度，在维持菜型上也比较有利，”主厨耐心地说。

何之山默默过去开火热锅倒油，迅速调制了芡汁，又加了少量其他调味料，一勺淡白色的汤汁迎头浇落。

随即被送去餐桌。

步朗尼笑着给来传菜的服务员说，“注意问一下那女人的品尝心得。”

黎向荣这才发现自己连脊背都出了汗，要是客人不满意怎么办啊……

步朗尼好像一下子就看出了他的担忧，无所谓地说，“没关系啊，反正我对这个客人也很不满意，以后要是再接待她还要好好考虑呢，希望她不要再来才好。”

“那她会不会出去说

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