最强美食直播[星际]_159（1 / 2）

“咳，我这就去给你们做橙香杏仁瓦片吧。”姜阮摸摸鼻子，找了个由头离开了愈发八卦的房间。

在外等着的烹饪师听到姜阮的脚步声，都纷纷看了过来。一旁等着的侍者十分有眼色，赶忙带着一行人去了皇室的后厨。

桃千斋的后厨是一贯的高配，而皇室的烘焙房也不差，该有的设备一应俱全。姜阮给了大家时间去熟悉新厨房的设备位置，自己就开始整理材料，准备橙香杏仁瓦片的制作。

雪白的杏仁片和低筋面粉被分别倒入大碗中，加上了糖霜和蛋白，又被姜阮用刨刀削了点浅黄色的橙子表皮。

高质量的黄油被隔水软化，倒入盆中，让好几种粉料粘合在一起。姜阮伸手，拿着软胶勺细细拌匀，既不让杏仁片破损，又不至于拌不均匀。

最后一步是在放好隔离纸的大托盘上，为一片片的杏仁薄片造型。

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