穿越种田之厨艺专精_124(1 / 2)

加入书签

“吕老板别心急,现在可只是一团面粉,等我将面团和好,你再出手烹调即可。”

陈言边说边让李茂山帮他取来一点热水, 在热水中加入少许盐。又在面粉中央圈出一个洞,倒入溶解了盐的热水。

他要做的面条对和面的技术要求甚严, 水与面的比例更是要求准确。

一整袋面粉他只取了一半,按照一斤面三两水的比例,打成面穗。和面一直是项技术活, 因为要使用到手腕的力量,一直重复着将面团向前推,再将面团对折,继续向前推的动作,时间一久很容易造成手腕无力。

陈言时不时甩甩手腕,直到将面穗揉成面团,他才松了一口气。

找了块湿布将面团蒙住,他趁机又寻了些食材备用。吕老板的目光一直盯在陈言身上,虽好奇不已,却也不好直言询问。

李茂山静静立于一旁

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)

书页/目录