第七十一章 朱大福的难题(2 / 2)
至于具体的是什么,朱大福却没有说。
接着朱大福又开始介绍宁派:“这宁派嘛,就是以宁波为代表了,讲究的是选料。主要特点,就是酥,软,脆分明。”
然后朱大福有分别的说明了一下广派和滇派。
其实广派的在这里算的上是难度最低的,因为大多数人都多多少少接触过,而这些甜品师,更是对这些有着了解。特点就是款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备。
最后的这款滇派,却是最难的一种,朱大福介绍的时候,还特意的看了唐毅一眼。似乎是在跟唐毅说,这就是专门给你准备的难题。
这种甜品,几乎很少有人能真正的了解,大多数人都是去旅游的时候,会带回来一点鲜花饼之类的东西,这也是大部分人,对滇派甜品的认识。
其实滇派的甜品,多是用当地的特色
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