我在79年靠卖小吃发家致富了 第54节（1 / 2）

要说吃火锅配什么好。

那当然是冰凉香甜，滑嫩可口，清凉又降火的冰粉莫属了。

李风在一旁看着也想参与，但是这搓冰粉手感很解压。

张之夏没让，反而给了他一包瓜子，让他在一旁剥皮留瓜子仁。

冰粉揉搓差不多十分钟，里面的胶质也差不多全洗搓出来了，她将静置过的石灰水，缓慢少量多次的倒入冰粉水里均匀搅拌，直到搅着稍微有阻力时才停手，把冰粉浆放进了冰箱冷藏。

趁着这个时间，张之夏又用木薯粉做了许多芋圆小丸子，红糖熬了一碗浓稠香甜的红糖汁，大芒果切成了丁。

买回来的花生碾碎，山楂也碾碎，葡萄干和剥好的瓜子仁分别放进小碗里，配料弄好后，从冰箱里端出已经凝固好的冰粉，舀出几块放进碗里。

虽然冰粉颜色略微有些发黄，

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