第36章 一段葛根（2 / 2）

葛滕花形状有些象紫縢花，但花串比紫滕花短，花形也小，一般与杜鹃花同时开的，现在，杜鹃已全部谢了，谷深林密，温度比外面的低些，所以，这谷里的葛滕花开得比其它地方要晚上半个月。

葛粉可是好东西，具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有b1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。在张家界驴行时，驴友海儿就曾极力推荐，当时，乐正云秀作为送人的礼物购过二十多包，并且也参加过葛粉的制作过程，就象制作番薯粉的流程差不多，把葛根搞碎

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