第29章一场寂寞凭谁诉(2 / 2)
“看我写给你!”
酒鬼豁然看着林辰。
“要是一般的酿酒之法,我可不会认的。”
林辰哈哈一笑,道:“前辈,这酿酒的法子嘛,很简单。”
在地球上,酿酒的法子已经非常成熟,特别在农村,许多人只要想学,其实很简单。
在封建时代,因为技术和各方面的原因,酿制的酒度数可能只有十来度,和啤酒差不多。当然,之所以古代酿酒技术不发达,很大原因和粮食产量也有着很大的关系。
到了饥荒年代,一般朝廷都会禁止酿酒。
在饭都吃不饱的年代,将大量粮食浪费在酿酒身上,本身就是对这个时代的最大不负责。
林辰快速将酿酒的方法写了下来。
简单来说,酿酒的步骤便是:选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、
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