从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第85节（2 / 2）

咸鸭蛋里头最好吃的就是那颗橙红色的，起沙的蛋黄了，吃起来口感绵密，满是鲜香，还有恰到好处的咸味儿，大部分人比起咸蛋黄的蛋白来，都更喜欢里边儿的蛋黄，云乔也不例外。

这颗蛋黄可不是只能这样吃，它还能用来做咸蛋黄茄子，咸蛋黄南瓜等等风味独特的菜，以及，各类糕点。

比如月饼，还比如，蛋黄酥。

想到蛋黄酥，云乔就眼睛都亮了。

作为一道网上很火的甜品，蛋黄酥甜而不腻，咸蛋黄的受众绝对是十分广泛的，男女老幼都爱吃。

别的还要做什么之后再想，反正现在的话，就先折腾个蛋黄酥出来吧！

云乔三下五除二，就差人去准备好了低筋面粉、中筋面粉、咸蛋黄和红豆，准备做蛋黄酥了。

蛋黄酥属于中式糕点，它和苏式月饼的做法有一些

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