第13章 黄汉伟的表演时刻（2 / 2）

所以，黄汉伟才想要做这些菜，毕竟在香江这地方，清蒸的调料是最好找的。

当然那些调料在香江也有，但只是在有些地方卖，而刚好黄汉伟不知道，毕竟前身之前可是一个两手不沾阳春水的人，想让他知道那里有卖调料的地方，那还真是为难他了。

不过好在泡小米辣没有，新鲜的在他去的那个菜市场有，所以看到小米辣时，他就想好要个自己做一个开胃的小凉菜。

这不他一回家就先把花蛤泡盐水吐沙，现在开始做了，黄汉伟先把梭子蟹和改好刀的鲈鱼放在盘子里，上面放上葱段姜片，淋上一点料酒就放在一旁。

等这些做好，黄汉伟拿出四个鸡蛋打在碗里，快速打散，加入和蛋液一比一点五的温水搅匀后，用保鲜膜封好，放在一边。

刚好此时锅里的水也烧开了，黄汉伟赶紧把准备好的洋葱，西芹，

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