穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第120节（2 / 2）

清炖狮子头，一道淮扬名菜。

这道菜苏瑶熟。

毕竟这道菜可以说是她那位蜀中外婆唯一喜爱的一道‘没滋没味’的菜了，是了，以清淡鲜嫩为主的苏菜对重口的老人来说，的确是没什么滋味儿。

而这道菜她唯一喜欢的原因就在于这道菜是老人能啃得动，荤香十足的菜。

做法其实很简单，五花肉切片然后改成石榴大小的肉丁形状，加入葱姜水和蛋液，搅拌上劲，最后搓成团子放入高汤中炖煮两个小时。

起初苏瑶还觉得这道菜费时，未必能让徐导尝到。

可就看眼前的这一幕，外加之前他也就动过两筷子的情况来看，时间越长的菜反而越能调动人的期待感。

太轻易得到的东西，总是少了几分味道的。

“砰——”

砂锅上了灶台

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