穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第61节(2 / 2)

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“谢谢夸奖。”

苏瑶抽空回了句话,控着锅具上了灶台。

国内外厨子的锅具差别还是挺大的,西餐大多用平底锅搞定一切,中餐则是一口又重又大的圆锅制作一切,两种截然不同的制作方法足以可见其背后的文化底蕴的不同。

至于苏瑶?

对她来说什么锅都没差别,不过在现在腕力不那么足的情况下,制作菜肴对她来说更简单了。

锅中热油很快漾出一层油圈。

辣椒段和花椒下入后,立马散发出其独特的香辣气息,马克离的太近,猝不及防的被呛了一下,眼泪汪汪的说:“苏,这味道太冲了,你刚才放的是什么?”

“辣椒和花椒。”

川菜的精髓所在。

马克对辣椒是熟悉的,但花椒就不是那么熟了,他认真看了两眼,很确定

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