第332(1 / 2)

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他说的甸果,实际上就是长白山野生蓝莓,也叫笃斯越桔。

跟后来满大街的蓝莓不一样,这个野生的蓝莓味道比较酸,果子也小,用来做饮料和果酱最好。

“甸枣子也在试验,但是效果一般,种子发芽率低,成活率也不高,还需要技术攻关才行。”

甸枣子,说的就是蓝靛果,属于忍冬科植物,蓝果忍冬变种。

浆果长椭圆形,富含七种氨基酸和vc,还含有丰富的vp活性物质,如芸香甙、花青甙等。

可以生食,也可以酿酒、做饮料和果酱,还可以提取色素。

许家后头那树林里,就有很多蓝靛果,一般六月末的时候蓝靛果成熟。

好多孩子都去后树林里摘了吃,吃的满嘴发紫,舌头都是紫的。

还有的孩子,弄那种青色的果子,摘掉前头一点点

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