七零双职工养娃日常 第46（2 / 2）

为了伙食着想，苏雪桢下班后去了趟市场, 买了点菜回去囤着，到家后, 家里唯一的厨子不在，她只能自己下厨, 打算做碗海鲜面。

过去苏雪桢经常看到张光香做这个，感觉不难, 就想试试。

她先把蛤蜊放在盐水里吐沙, 开始处理买回来的虾,章鱼腿切成段, 准备工作都做好之后, 苏雪桢先下锅煎了个鸡蛋，盛到碗里。

锅里倒油，等油热后用葱炝锅，倒入虾，蛤蜊和章鱼丁，炒两下之后加入盐和生抽，翻炒均匀盖上锅盖，等熟了以后盛出锅。

随后往锅里加水，水开后下面条，再把刚才炒的料都倒进去，抓一把青菜烫熟。

苏雪桢还挺喜欢吃辣的，又剪了两根干辣椒进去，最后把面条盛出来，煎鸡蛋铺在上面，一碗海鲜鸡蛋面就做好了。

出锅前她事先用勺子尝了下咸

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