第12章 不要在意这些细节(2 / 2)
王思葱傻眼了,他也喝过不少红酒,看过不少开红酒的方法,但是这么开红酒的,他是第一次见,这都能行?
林泽淡淡的说道:“雕虫小技,雕虫小技!”
王思葱:……
有句卖麻批不知道当不当讲,这尼玛还是雕虫小技,这个b都快让你装翻翻了,好么?
林泽继续口若悬河的说道:“喝红酒,最重要的是醒酒,酒醒的不好,那么非常影响红酒的口感,而且不能用手掌直接接触瓶子,要不然手掌的温度,同样影响红酒的口感。”
一边说着,一边轻轻的用一块毛巾包裹住瓶子,将红酒倒入醒酒器中,然后用毛巾再次包裹住醒酒器的瓶口,手腕为支点,由外向内的晃动酒杯,使酒液在杯内沿杯壁均匀的流动,然后解释道:“这么做的目的是加速酒与空气接触的机率,使酒液与空气进行充分的化学反应。”
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