渔家小娘子 第149节（1 / 2）

那还带着水份的蚕豆一下锅便劈里啪啦的爆开来，幸好已经开了口，不然直接炸开威力可是不小。

“师父……蚕豆炸了是什么味道啊？”

“嗯……很酥脆的口感，很香。不像新鲜蚕豆那样绵软，一会儿你尝尝看就知到了。”

黎湘翻着锅里的蚕豆，注意着它们的颜色变化，炸到豆瓣变黄便立刻将蚕豆们都捞出来控油，继续炸第二锅。一连炸了三锅才将泡好的豆子全部炸完。

“师父，调料都磨好啦。”

杏子端着一大碗的调料粉回来了。

黎湘闻了下，是记忆中的那个味道味道，心里还算满意。这些调料粉搭配和用量多了少了都会影响味道，炒的生了焦了也会有很大的影响，要做到刚刚好真的是不容易。

她换了口锅，舀了两勺油下去，小火开始熬起了糖浆。

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