第276章 打响第一炮（2 / 2）

蔡灵厨酝酿了很久，终于忍不住问：“风姑娘，这是为何？”

凤浅也不藏私，如实相告：“做红烧肉最关键的步骤，就是让肉块脱脂，这样吃的时候一口咬下去才不会满嘴的油，大家普遍的脱脂方法，是用微火煎皮，从而达到化油的效果，但是这个方法的缺点在于，猪皮在微火煎煮的时候，容易对猪皮的结构造成微小的损伤……所以，我摒弃了这个常规的方法，而是通过让猪在自行奔跑的过程中完成脱脂的效果！”

“让猪在自行奔跑的过程中完成脱脂？”蔡灵厨第一次听闻这样的理论，微微错愕，但又觉得有几分道理，暗暗在心底琢磨。

何灵厨和赵灵厨闻言，也陷入沉思，原来肉块还可以这样脱脂？太别出心裁了！

许久，唐辰羽跑完了一百圈，带着灵猪返回，满头大汗，气喘吁吁。

“师父，接下来

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