第20章 村姑一十五（2 / 2）

“鱼丸，很多食材都可以做成丸子的，像是肉丸子、虾丸等等，还可以做素丸子，譬如萝卜丝丸子，”姜蝉看了眼林氏:“下次给你做。”

林氏立马点头，看着姜蝉继续表演。

待到油烧开后，姜蝉端过一边的鱼肉糜，手指一捏一转，

一个雪白的鱼丸就下锅了。没有几秒，圆滚滚的鱼丸就浮了上来。　　李妈看了几眼，立马上来接手姜蝉的工作，而姜蝉而是去准备四喜丸子了。她今天就准备做一道鱼丸和一道四喜丸子。

大冬天的，多炸一些，以后配菜也方便，还能够保存一些时间。

四喜丸子的做法也不难，一个个丸子都有姜蝉的拳头大，炸好了就搁在一边。接下来的就是重头戏了，任劳任怨地忠叔早就按照姜蝉的意思去处理猪下水了。

姜蝉看忠叔处理地特别干净，自然是不吝于夸

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