金手指是消消乐这件事 第43节(2 / 2)
云夕摇摇头:“不用哦,接下来就可以点火做菜了。”
茄子用盐腌过以后,体积大大缩小了,其实这一步也可以用蒸来代替,但是这里没有天然气灶,做饭只能烧柴火,太麻烦。
待挤干水分的茄子快舀出去,用水稍微把火清洗了一遍,随后把锅吊在柴堆上,等到锅烧热,放适量的油,稍微放点小矮人们找到的蒜瓣,等到香味飘出,就可以把茄子放进锅里。
云夕带领看热闹的孩子们退后:“小心会有油溅出来哦!别站得太近了!”
直到剩余的调味料被一一放入,浓郁的红烧茄子的香味弥漫开来,云夕道:“这道菜其实配米饭是最好的,但浇在面条上当卤子也是可以的,我们去煮面吧!”
挂面这种东西便宜分量大,所以云夕买了不少,而且面条煮起来还特别方便,用另一口锅烧开水,把面条折断之后放
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