第100章 多赚了(2 / 2)
村民们有人从家里拿来了桌椅板凳,有人拿来了自家酿的包谷酒,还有人拿来了葵花籽和花生。
大家伙儿围着几张桌子坐下,最中间那张桌子上席的位置在村里一般都是给最尊敬的人坐的,今天却留给了二十出头的冉江。
冉江知道这个礼节,所以谦让着不肯坐,老田头等人却是一意坚持,最后村里几位最年长的长辈都要过来拉人了,冉江也只有接受。
入座之后,大家齐齐看着冉江,直到他举起酒杯大家这才开始喝酒吃菜,这也是村里的规矩,只有上席的人先开始,其它人才能开始。
“来,尝尝这烘干的菇片和鲜菇那个更好吃!”冉江拿起筷子招呼大家。
一般来说,鲜香菇经过晒干或烘干后,其中的核糖核酸在烹调过程中更容易释放出来,也更容易被水解为鸟苷酸了,而鸟苷酸正是香菇中的主要鲜味
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