第265章喜梅接手酱料坊（2 / 2）

“喜梅，你明天去师大总店上班，排班跟着店长走，一早我过去带你熟悉酱料坊的工作。”

张喜梅点头应下。

次日一早，夫妻俩送完兄妹俩上学，骑摩托直奔师大总店，从侧门驶入后院停好车，开门一看院内没人。

张慧敏走到前厅，看见张喜梅正拿抹布打扫卫生，当即唤她：“喜梅，过来。”

张喜梅放下抹布快步走来，张慧敏拉着她进后院酱料坊。

“前厅门店这些活你不用搭手，有员工负责，你的工作只限定在后院，前后就算连通，分工也要分清。”

“酱料坊是咱们店里最核心的地方，外人碰不得，你守在这里，肩上担子不轻。”

她指着外间操作台讲解。

“先练番茄酱和沙拉酱，四家店用量最大。熬酱全程中小火不停搅拌，大火极易糊底

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