第3章（1 / 2）

第3章

“怎么了？”于淼见状也停下脚步。

宋溪何摇了摇头，也许只是日光的碎片，他不再停留，继续前行。

下午虽然是实操课，但老师也会把食品化学与烹饪原理涵盖其中。

宋溪何一边听一边小心地搅拌着锅子上咕嘟冒泡的焦糖，一旁的小锅里则是做好的柚子酱，酸度不高，甜度正好，挤入烤好的空心泡芙里。

等焦糖好了，就浇到垒好的三个泡芙塔上，一点一点，确保每个泡芙都包上一层薄薄的金色脆壳。

底部垫上巧克力脆底，再在泡芙缝隙里填上抹茶奶油，这就完成了一个焦糖抹茶泡芙塔。

光洁的流理台上还放着三个一组，六个一组的包装盒，方便下课后带走。

于淼在旁边啧了一声，他做的柚子酱太酸了。

宋溪何

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