第47章（1 / 2）

若是自己一个人还能对付，但他现在有家人了，谢知谨和贝果可不能像他这样吃呀！

于是他卤了牛腩，片成了一片片，冷了也好吃。

谢知谨爱吃这个，家里经常买牛肉回来卤，简星颂喜欢吃鸡蛋，茶叶蛋卤鸡蛋都行，每次做的时候就着卤牛肉的卤汁放几个进去也很好吃。

但他今天做了酱油溏心蛋，就没卤鸡蛋。

那鸡蛋他爱吃，只需要把鸡蛋放进开水煮到六分钟，捞出来放在冰水里冰一会，容易剥壳不说，那鸡蛋蛋白被冰过热胀冷缩的，口感更好一些，主要里头的溏心蛋黄也不容易散出来。

再调上酱油水，只需少许蒜蓉小米辣切碎，葱花香菜洋葱碎，再撒点白芝麻绵白糖，倒入一定比例的生抽后再加入一定比例的凉白开，把酱汁调拌均匀了倒进剥好壳的鸡蛋上，盖上盖子放进冰箱冷藏腌一晚上就入味

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