第78章锅饼（1 / 2）

第78章 锅饼

崔九阳在集市的人流里，慢慢向视野里的那个黑紫妖气靠近……

嘿嘿，得罪了方丈还想跑？

既然这次让小爷坠上了，想再跑掉就难喽。

崔九阳不慌不忙，买了块“锅饼”，一边走一边掰着吃。

这玩意是一种厚实、耐储存、突出麦香的厚实大饼。

制作的时候“九擀九压”，导致发酵过的面饼最终却结构紧密。

然后用厚铁鏊子长时间微火烙烤，直至敲起来声音沉闷，好似实心，才能出锅。

此时的锅饼外皮酥脆微焦，内瓤绵密扎实，嚼劲十足，麦香浓郁。

崔九阳没来这一百年前时，也经常看着电视就空口吃下去巴掌大一块锅饼，省去一餐。

此时他嘴里嚼着面饼，体会着入口的麦粉烘烤香味

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