第197章整个肉夹馍吃。（1 / 2）

第197章 整个肉夹馍吃。

凌菁吃完午饭，正在后厨带着福福做新东西。

和面机她又添置了一台， 专门供应她现在要做的新品。

凌菁把发好的面从和面机里取出来，在案板上揉搓检查了一下手感。

可以，是她想要的稍微有些硬的面团。

凌菁取出面团，对着和面机点了点，让它继续工作上。

她把面团切成剂子，搓成一头粗一头细的长条，再用擀面杖擀平了。

——从粗的一端向细的一端卷起来，把细头压在底部。

卷好后压扁，再擀成直径约10厘米的圆饼，不放油，直接放进电饼铛里烙。

电饼铛开中小火，慢慢烙，要等到圆饼内部熟透才可以。

趁着饼烙着，她走到旁边，打开了一个卤肉桶——不是

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