第184章(1 / 2)
第184章
马教授一边羡慕着张教授有小桃这么个好徒弟,一边被皮薄馅大的牛肉灌汤包给牢牢吸引住了。
温热的面皮软韧透明,鼻尖萦绕的肉香混着麦香直钻心底,让他方才的火气早被勾得散了大半。
再尝上一口,滚烫的汤汁瞬间在舌尖炸开,鲜浓的肉香裹着葱姜的清鲜,烫得他微微嘶气,却又舍不得松口。
那汤汁稠而不腻,是牛肉混着花椒油的微麻,顺着喉咙滑下去,暖烘烘的熨帖。
再嚼那肉馅,竟是半点不柴,老牛的肉本是紧实偏韧,却被剁得细腻,又经反复搅拌上劲,咬起来弹牙鲜嫩。
每一丝肉里都浸满了汤汁,鲜得人眉梢都扬起来。
薄如蝉翼的烫面皮更是绝。
筋道不破,吸饱了肉汁却不烂,嚼着有淡淡的麦香,和肉馅的鲜完美
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