第43章(2 / 2)

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她看了看礼盒里的东西,就有了决断。

准备做一种汤面,一种拌面。

同时一起做出来,让研究员们都尝尝鲜。

汤面自然是空芯龙须面,拌面是风味俱佳的热干面。

苑小桃拿出这两样面条,将大锅里的水烧开。

苑建国坐在灶前用力扇着大蒲扇,帮她烧火。

他看着这些面条颇为稀奇,“小桃,这些面条都怎么做?”

龙须面细细长长,和一般的挂面十分相似,但从外观看上去比常见的挂面细上许多。

最关键的是,每一根面条中间竟然是空芯的,这是用了一种特殊的制作工艺。

这样的面条最适合做汤面,满满的吸附汤底的汁水,让面条充满了滋味。

而最直接的吃法,莫过于清汤龙须面。

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