码头边上小食肆美食第16节(1 / 2)

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“行,那劳烦郑屠夫先每日往食肆里送十个猪蹄。先送上三日,后日暂且不用,我先看看售卖情况。”后日是要去王大官人家中做席面。

郑屠夫听到沈娘子这么爽快,也很高兴,“那原本十只价钱是七十五文,我给娘子便宜些,总共七十文即可。”

沈嫖觉得这个价钱也合理,“那还是老规矩,劳烦郑屠夫给收拾干净。”她又和郑屠夫说把猪蹄切上几刀,但不完全把猪蹄剁开,这样可以方便入味也更容易炖煮。

“得嘞。”郑屠夫满口答应,每日杀猪的猪蹄售卖比较难,普通人家买猪蹄不如添钱买些精肉,一家人都能沾上荤腥,大酒楼的食客们都是贵人,也不太瞧得上这般的食物,实在难办。

沈嫖打算每只卖十二文,店内现在的食客也越来越多,有些中午爱小酌两杯的,就缺个下酒菜,一只猪蹄足够,而且这样的食客也是

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