第129章(1 / 2)
“这个也很好吃。”
许易水说的是同心生结脯。
取牛里脊最嫩的地方,片作三寸长、半寸宽的薄条,浸入混有茱萸粉、安茴香、橘皮等干粉的古井盐卤,渍七日,每日翻动九次,最后用红丝线缠绕成同心结的形状,最后悬挂在竹篾架上阴干。
这样成品的牛肉干,色泽如琥珀,解开红丝线后,刀切的断面便可看见同心的纹路。
吃起来绵韧鲜香,舌根回甘。
配上酒楼送的温醇秋酿,着实是好滋味!
许易水每一道菜都在尝,够不着了就站起身,还够不着*甚至走动了起来。
两个侍卫见状,还十分有眼力见儿的干脆帮她布菜换盘子。
孟寒雁张了张嘴,有些想说什么,最后又抿上唇沉默了。
这二十道菜自然是没有吃完的。
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