第375章(1 / 2)

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大师傅有些得意:“好闻吧?上好的咖啡香气就是这么足,这些香气这么奇妙,就算送去检测,也不一定能检测出来所有的气味。”

卿孟祝:“真的好香,我以前有一段时间还觉得咖啡的各种香气就是骗人的,明明这些咖啡喝起来只有苦味。”

大师傅:“可能跟咖啡的品质有关,也可能跟咖啡的萃取手法有关。”

卿孟祝又闻了一下,把咖啡粉递给大师傅:“我有点好奇它萃取出来之后是什么样了?”

大师傅:“等会你们就知道了。”

大师傅直接用咖啡机萃取咖啡。

随着机器启动,很快咖啡液流了出来。

与一般的咖啡液不一样,这次萃取出来的咖啡带着浓厚的浅褐色油脂,油脂如此绵密丰富,有点像咖啡液上搅拌顺滑的奶油。

大师傅:“咖

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