第21节（2 / 2）

随着麦子中水分的蒸发，锅里麦子的声音逐渐清脆。

白娇娇把炒好的麦子盛出来，端到沈衡面前，沈衡闻到一股浓浓的粮食香气。

“衡哥，帮我用石磨磨一下吧。”

“磨？”

沈衡还以为直接那么嚼了。

沈衡家里头有个一抱大的小石磨，平时用来磨面粉肯定是不行，但磨一小把炒熟的麦子，也就是几转的事。

沈衡听话地磨着，麦香随着炒麦子变成麦粉愈发浓郁。

炒麦粉，又叫炒面，就是把麦子炒熟之后再磨成面，吃的时候只需要热水冲泡，热量高，味道好。

“衡哥，你尝尝！”

白娇娇给沈衡泡了一碗：“收下来的麦子，我们就这么炒干磨成粉，虽然废柴，不过比起粮食来说，柴才值几个钱。这也能当好粮食，口味好，就

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