废太子在年代文吃瓜看戏第81节(2 / 2)

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把猪毛全都蹭的差不多了之后,都已经是一个小时之后了,但是这还不算完,苏颖又到院子里,对着大太阳,把猪皮上头残留的毛发全都拔干净,这才算是清理好了。

之后就是把猪皮内侧的油脂用刀刮干净,然后切成细丝,放葱姜块儿一起搁到大铁锅里熬煮。

苏颖喊正在看小学语文课本儿的苏谕:“老四,你过来下儿的。”

苏谕就放下书,穿鞋下炕,颠颠儿的跑到厨房看他姐。

苏谕的小眼神儿好像会说话,正在无声的问:干啥?

苏颖指着土灶里头说:“就这个火势,保持住了,烧太旺了就把柴火钩出来点儿,火苗儿小了就添点儿柴火进去,再时不时的搅拌一下别让里头的猪皮粘锅,能弄不?”

苏谕瞅了眼土灶里头的小火苗儿,又估么了下灶台子的高度,就信心满满的点了点头。

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